„Доставка на хранителни продукти за нуждите на общинските заведения на територията на община Стара Загора и общинско предприятие „Ученическо хранене“, гр. Стара Загора“ по обособени позиции“

Доставяните хранителни продукти да отговарят на изискванията Закона за храните, Закона за ветеринарно-медицинската дейност, Наредба № 16 от 28 май 2010 г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, ДВ бр. 43 от 8.06.2010 г., и Наредба № 2 от 20.01.2021 г., за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици в сила от 13.02.2021 г.; Наредба № 6 от 10 август 2011 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения; Наредба № 2 от 7 март 2013 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни и Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, съгласно Приложение № 1 към чл.4. Доставяните био храни да бъдат в съответствие с Регламент (ЕС) 2018/848 на Европейския парламент и на Съвета от 30 май 2018 година относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти и за отмяна на Регламент (ЕО) № 834/2007 на Съвета и с актовете по неговото прилагане. Предлаганите хранителни продукти трябва да отговорят на следните изисквания: - да са етикетирани съгласно нормативните изисквания; - да бъдат придружени с документи, удостоверяващи качеството, произхода и срока на годност; - за всички съставни продукти (полуфабрикати) по съответната позиция, да бъде посочен количествения състав; - да отговарят на санитарните, ветеринарно-санитарните, хигиенните и други норми, установени от действащото в Република България законодателство и/или издадени от специализираните държавни контролни органи.