Concesión del servicio de cafetería-restaurante y terraza en la Cárcel Vieja (Murcia)

El objeto del contrato es la contratación de la concesión del servicio de la cafetería-restaurante y terraza de la Cárcel Vieja de Murcia, manteniendo la instalación como lugar de encuentro de personas y visitantes interesados en la cultura, el arte y la gastronomía. El espacio se concibe como una cafetería-restaurante con una propuesta de calidad en el que convivan diversas ofertas según públicos y momentos del día, en el que interactúen una cocina de prestigio y las manifestaciones artísticas relacionadas con el arte, la música, los audiovisuales, performances, etc.